Профитроли

Ингредиенты

  1. 1 стакан муки
  2. 1 стакан воды
  3. 100 гр сл масла
  4. 1/3 ч. л. соли
  5. 4 яйца

Как приготовить

  1. Налить в кастрюлю воды, добавить масла, довести до кипения.

  2. Всыпать муку, убавить на медленный огонь, перемешать до однородного состояния.

  3. Вводить по 1 яйцу, перемешивать до однородного состояния.

  4. Выкладываем на противень.

    Профитроли - 4 фото
  5. Выпекать при температуре 200 С 15-20 мин, затем убавляем до 150 С 10-15 мин.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика