Припущенная брокколи с оливковым маслом

Припущенная брокколи с оливковым маслом

Ингредиенты: 
  • 1 небольшая головка брокколи
  • соль
  • оливковое масло

Приготовление:

Головку брокколи помыть. Разобрать на соцветия.

Вскипятить в кастрюле и воду и хорошо посолить кипяток.

Положить в воду брокколи и варить 3 минуты.

Достать, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла.

Подавать, сбрызнув оливковым маслом.

В качестве аккомпанемента подойдут тосты со сливочным маслом, отварное яйцо.

Вместо оливкового также можно использовать другие, более ароматные масла — тыквенное, кукурузное, кунжутное.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика