Постный салат с морковью, яблоком и изюмом

postnyj-salat-s-morkovyu-yablokom-i-izyumom

Постный салат с морковью, яблоком и изюмом

Вариант сладкого, простого и вкусного постного салата. Он может стать прекрасным завтраком, перекусом или десертом. Во многом вкус будет зависеть от яблока, лучше выбирать кислый фрукт, он прекрасно дополнит морковку.

Необходимые ингредиенты:
  • 2 моркови;
  • 1 яблоко;
  • 2 ст. л. изюма;
  • 1 ч. л. меда;
  • 3 ч. л. рафинированного масла;
  • 0,3 ч. л. тертой цедры.

Как приготовить Постный салат с морковью, яблоком и изюмом: пошаговый рецепт

Шаг 1:

Натираем морковку крупно или мелко, как нравится. Яблоко очистить и натереть крупно. Если оно сладкое, то можно полить лимонным соком. К тому же он предотвратит окисление фрукта на воздухе.

Шаг 2:

Добавляем промытый изюм, мед и цедру. Тщательно размешиваем и обязательно вливаем немного рафинированного масла. Оно поможет усвоиться всем полезным элементам из моркови. Едим салат сразу, стоять он не должен.

Это лишь примерный вариант сладкого салата. Морковь прекрасно сочетается со всеми другими сухофруктами и ягодами, можно добавить горсть орехов или семечек.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика