Постный салат из свеклы с грецкими орехами

postnyj_salat_iz_svekly_s_greckimi_orexami

Постный салат из свеклы с грецкими орехами

Простой свекольный салат с орехами и лимонно-горчичной заправкой подойдет тем, кто соблюдает Великий пост.

Ингредиенты:
  • свекла 3-4 шт.
  • грецкие орехи 100 г
  • растительное масло 3 ст.л.
  • жидкий мед 3 ст.л.
  • лимонный сок 3 ст.л.
  • дижонская горчица 2 ч.л.
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения
Как приготовить постный салат из свеклы с грецкими орехами:

1. Свеклу отварить до мягкости, остудить и почистить. Нарезать небольшими кубиками.

2. Грецкие орехи крупно порубить.

3. Взбить вилкой все ингредиенты для заправки.

4. Смешать свеклу и орехи в салатнице. Полить лимонно-горчичной заправкой.

5. Готовый салат по желанию украсить зеленью.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика