Постные сырники из тофу с бананом
Время приготовления: 20 минут
Необходимые ингредиенты:
- 200 г твердого тофу
- 1 спелый банан
- 1.5 ст.л. рисовой муки
- Щепотка соли
- 1 ст.л. сахара
- Щепотка корицы
Как приготовить Постные сырники из тофу с бананом: пошаговый рецепт
Разомните тофу вилкой в мелкую крошку.
Банан очистите, измельчите в пюре и смешайте с тофу.
Добавьте в смесь рисовую муку, соль, сахар и корицу, тщательно перемешайте.
Сформируйте шесть сырников, выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Готовьте под крышкой несколько минут, затем переверните сырники и обжарьте их с другой стороны, уже не накрывая.
Подавайте сырники теплыми вместе с соевой сметаной, вареньем, медом или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!