admin Пончики. Самые вкусные, мягкие, воздушные, как пух!
Вы точно сохраните этот рецепт! Пончики вкуснейшие! И готовятся очень просто. Обязательно попробуйте! Я готовлю постоянно, чтобы порадовать своих родных и друзей.
Ингредиенты:
- Мука — 700 г
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 3 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Сливочное масло — 80 г
- Дрожжи — 11 г
- Сахарная пудра
Способ приготовления:
В теплом молоке развести дрожжи, добавить немного сахара.
Просеять муку.
Добавить «распущенные» дрожжи и остальные ингредиенты. Замесить тесто.
Тесто должно получится как на видео! Не забивайте мукой!
Через 40 минут тесто раскатать, вырезать кружочки и пожарить во фритюре. Посыпать сахарной пудрой.
Подробности в коротеньком видео:
Рецепт с канала «Вкусная минутка» min1.ru
