Польские зразы с яйцом и сыром

zrazy-s-syrom-i-yajcami

Польские зразы с яйцом и сыром

Невероятная вкуснятина из фарша! Зразы с нежной начинкой.

Рецептов с фаршем огромное количество, все разные, много вкусных! Сегодня один из моих любимых, зразы с очень интересной начинкой! Готовятся легко, подойдут к любому гарниру!

Необходимые ингредиенты:
  • фарш — 600 гр
  • лук — 1 шт
  • батон — 2 кусочка
  • молоко — 100 мл
  • соль, черный перец

начинка:

  • сыр — 100 гр
  • яйца отварные — 2 шт
  • сливочное масло (заморожен.) — 40 гр

кляр:

  • яйца — 2 шт
  • сухари — 100 гр
  • растительное масло для жарки

Очень популярный рецепт польской кухни.

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика