Пицца с клубникой, фисташками и козьим сыром

Пицца с клубникой, фисташками и козьим сыром

Ингредиенты:

  • Основа для пиццы
  • ⅓ стакана козьего сыра
  • 1 стакан нарезанной клубники
  • 1 стакан обрезанного водяного кресса
  • ½ ч.л. оливкового масла
  • ½ ч.л. свежего лимонного сока
  • По щепотке соли и свежемолотого черный перец
  • ¼ стакана тертого пармезана
  • 3 ст.л. измельченных сушеных фисташек

Что делаем:

  1. Разогреваем духовку до 220 градусов.
  2. Основу для пиццы выпекаем в духовке в течение 8 минут, достаем и равномерно смазываем козьим сыром.
  3. Смешиваем клубнику, водяной кресс, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Перемешиваем и распределяем смесь равномерно поверх козьего сыра.
  4. Посыпаем пиццу пармезаном.
  5. Разрезаем и сразу подаем.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика