Пицца с килькой

Пицца с килькой

Традиционная пицца порядком надоела, а домашние требуют от вас нового рецепта? Пришло время опробовать новый рецепт пиццы с рыбой, которую отличает сытность и оригинальный вкус.

Необходимые ингредиенты:

• 2 замороженные основы для пиццы.

Для начинки:

• 8 килек,
• 150 г сыра моццарелла,
• 4 ст. ложки тертого сыра пармезан,
• 400 г протертых консервированных помидоров,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• 1/2 пучка базилика,
• соль.

Для противня:

• 1–2 ст. ложки оливкового масла.

Пицца с килькой: пошаговый рецепт приготовления

Кильки разрезать вдоль, разделать, сполоснуть и обсушить.

Базилик вымыть, листики крупно порубить.

Моццареллу обсушить и нарезать на 10–12 ломтиков.

Размороженную основу положить на смазанный оливковым маслом противень.

Разложить ломтики сыра, намазать протертыми помидорами и сбрызнуть половиной растительного масла.

Сверху разложить кильки, базилик и сбрызнуть оставшимся маслом.

Посыпать тертым пармезаном.

Выпекать в духовке 25–30 мин.

Приятного аппетита!