Пицца с ананасами и грибами
Ингредиенты:
Тесто:
- полстакана воды;
- половина ложки сахара;
- щепотка соли;
- 0,5 ч. л. дрожжей;
- 4 ложки масла;
- стакан муки.
Начинка:
- 200 гр. маринованных грибов;
- 250 гр. ананасов;
- ложка масла;
- ложечка итальянских трав, можно взять просто орегано;
- 200 граммов сыра;
- пучок зеленого лука.
Пицца с ананасами и грибами: рецепт приготовления
Замешиваем обычное тесто, растворив в жидкости все ингредиенты и смешав с мукой. Даем полежать 15 минут, чтобы оно стало эластичнее и удобнее в работе.
Раскатываем основу для пиццы, толщиной полсантиметра.
Смазываем смесью из растительного масла и ароматных трав.
Посыпаем порезанными перьями зеленого лука.
Ананасы режем кубиками и выкладываем следующим слоем.
Грибочки шинкуем слайсами, раскладываем сверху.
Засыпаем все тертым сыром, готовим в духовке.
Приятного аппетита!