Песочный пирог с яблоками и заварным кремом.
Рецепт приготовления пирога с яблоками и заварным кремом из песочного теста. Этот вкусный и сладкий пирог с яблоками отлично подходит к семейному чаепитию. Рецепт пирога очень простой и не доставит Вам особого труда в его приготовлении.
Время приготовления 1 час 30 минут.
Ингредиенты на 8 порций:
Для теста:
- 1 куриное яйцо
- 150 гр сахара
- 350 гр муки
- 180 гр сливочного масла
- 60 гр сметаны
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- соль — щепотка
Для заварного крема:
- 1 куриное яйцо
- 400 мл молока
- 100 гр сахара
- 60 гр крахмала
- 10 гр ванильного сахара
Для начинки:
- 2 шт. (250 гр) яблоки
- сахарная пудра
Видео рецепт