Персиковый джем с имбирем

dzhem-iz-persokov-s-imbirem

Персиковый джем с имбирем

Необходимые ингредиенты:
  • Персик — 6 шт
  • Сахар — 1 стакан
  • Имбирь — 2 ст.л
  • Сок лимонный — 1 ст.л
  • Соль — 1/4 ч.л
Как приготовить Персиковый джем с имбирем: пошаговый рецепт

Персики забросьте в кипящую воду на минуту, затем промойте под холодной водой и очистите от кожицы. Достаньте косточки и нарежьте на дольки. Их поместите в блендер или кухонный комнайн и взбейте.

В средней кастрюльке смешайте измельченные персики, сахар, имбирь, лимон и соль. Поставьте на средний огонь и, периодически помешивая, готовьте до загустения около 30 минут. Снимайте с огня, перелейте в банку и остудите. Храните в холодильнике до месяца.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика