ПЕЧЕНЬЕ SAL VALENTINO

ПЕЧЕНЬЕ SAL VALENTINO

ПЕЧЕНЬЕ SAL VALENTINO — это десерт на рассыпчатой ​​основе из песочного теста и обильной начинкой из нутеллы.

Подойдет не только ко дню SAL VALENTINO, но и к Рождеству 

Если вы ищете легкий и вкусный десерт, предлагаю вам приготовить рецепт моего восхитительного бисквита с нутеллой и шоколадной глазурью.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ:

200 г муки 00

50 г картофельного крахмала

80 г сахарной пудры

3 г разрыхлителя

ваниль или экстракт ванилина

130 г сливочного масла кусочками

2 яичных желтка

ДЛЯ НАЧИНКИ:

• Nutella,
• 100 г топленого темного шоколада.

МЕТОД:

Чтобы приготовить это восхитительное песочное печенье на День святого Валентина с нутеллой и глазурью, давайте начнем с приготовления основы из песочного теста.

В миске смешайте муку 00 с картофельным крахмалом, сахарной пудрой и разрыхлителем, добавьте масло и начните замешивать.

Когда у вас получится песочная смесь, добавьте два яичных желтка, ваниль и перемешайте, пока не получите однородную буханку песочного теста.

Оберните песочное тесто фольгой и дайте ему постоять в холодильнике примерно на час.

Раскатайте песочное тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, чтобы получить тонкий лист, сформируйте печенье с помощью формочки для выпечки в форме сердца.

Разложите все полученное печенье и выложите все печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекайте печенье в статической духовке, предварительно разогретой до 180 °, около 12 минут, ровно столько, чтобы оно немного подрумянилось.

Вынув из духовки и оставив охлаждаться, дополните печенье Nutella, и полейте растопленным шоколадом и сахарными шариками.

Разложите печенье на сервировочной тарелке или подставке для торта или храните их в жестяных коробках.

На этом этапе ваше рассыпчатое и вкусное песочное печенье на день святого Валентина с нутеллой и глазурью будет готово к употреблению.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

https://pin.it/2pzt8gJ