Пасхальный барашек

pasxalnyj-agnec

Пасхальный барашек

Предлагаем вам очень необычную пасхальную выпечку. Это рецепт пасхального барашка. Это очень вкусная пасхальная выпечка вроде кулича или кекса. Готовится легко и просто, единственное, что вам понадобится специальная форма в виде барашка. С остальным проблем не возникнет: замесить тесто, вылить в форму, запечь и украсить.

Время приготовления: 1 час.

Необходимые ингредиенты:
  • Масло сливочное — 125 г
  • Сахар — 125 г
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Цедра одного лимона (тертая)
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 125 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Лимонная глазурь — 100 г
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Изюм в шоколадной глазури — 2 шт.
  • Жир
  • Сухари панировочные

Пасхальный барашек: пошаговый рецепт приготовления

Первым делом взбейте миксером сливочное масло, потом добавьте к нему сахарного песка, ванильного сахара, яиц и лимонной цедры.

Пшеничную муку нужно смешать с разрыхлителем и не спеша, небольшими порциями, добавить в неё сливочное масло, смешанное с сахаром и цедрой.

Духовку нагрейте до 175° градусов Цельсия.

Для того, чтобы тесто для пасхального барашка не пристало к форме, предварительно смажьте ее жиром и посыпьте панировочными сухарями.

Наполните форму тестом и выпекайте пасхального барашка в течение часа.

После того, как пасхальный барашек, оставляем его в форме еще на 5 минут, потом достаньте и дайте остыть.

Теперь пора украсить нашего пасхального барашка. Можно просто посыпать его сахарной пудрой. А можно проявить фантазию и приготовить глазурь. Лимонную глазурь растопите на водяной бане, потом нанесите ее на барашка и дайте слегка подсохнуть. После посыпьте барашка кокосовой стружкой, а из изюма сделайте ему глазки.

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика