Паста с авокадо и томатами

pasta-s-avokado-i-tomatami

Паста с авокадо и томатами

Ингредиенты на две порции:
  • паста по вкусу
  • 1 средний помидор, нарезанный кубиками
  • 1–2 стебля зелёного лука, мелко нарезанные
  • 1 большое спелое авокадо
  • ¼ чайной ложки мелко тёртого чеснока
  • сок из ¼ лимона
  • соль и перец по вкусу
Как приготовить Пасту с авокадо и томатами:

Приготовьте пасту, следуя инструкции на упаковке. Перед тем как слить из неё воду, сохраните примерно стакан — жидкость понадобится, чтобы регулировать густоту соуса.

Разомните в миске авокадо, добавьте к нему чеснок и лимонный сок, соль и перец. Как следует перемешайте.

Добавьте в соус немного воды, оставшейся после варки пасты. Смешайте получившийся соус с помидорами, зелёным луком и пастой.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика