Узбекский плов Ингредиенты: баранина — 2 килограмма луковица — 2 штуки морковь — 5 штук рис для плова — 3,5 стакана чеснок — 1 штука …
Котлеты из ишхана
Котлеты из ишхана Ингредиенты на 200 г форели: 50 г топленого масла, 1/4 яйца, 50 г томатной подливки, 3 г соли, 0,02 г душистого перца, …
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени Ингредиенты: 1 кг куриной печени 500 г моркови, 500 г лука, 250 г сливочного масла, 1 лавровый лист, молотый кориандр по …
Сангрия
Сангрия Вам потребуется: 1,2 л красного сухого вина 5 ст.л. сахара (или по вкусу) Сок 1-го апельсина 2 апельсина, порезать полу кружочками 1 лимон, порезать …
Рождественское печенье
Ингредиенты: 250 г. муки 100 г. масла 100 гр Сахарной пудры 1 яичный желток Одна щипотка разрыхлителя 1 ст. ложка тертой лимонной кожуры 1 пачка …
Шашлык из телятины
Ингредиенты на 6 порций: Телятина — 1 Килограмм Базилик — 1 Ст. ложка Петрушка, укроп — 1 Ст. ложка Чабрец — 0,3 Чайных ложки Перец черный молотый — 1 Чайная ложка Приготовление: Филе теленка промыть проточной водой. Нарезать мясо на …
Айлазан (овощное рагу)
Ингредиенты: 500 г баклажанов, 500 г картофеля, 4 луковицы, 100 г подсолнечного масла, 4 стручка сладкого перца, 4 помидора, 1 стакана стручковой фасоли. 1 стакана …
Основной белый соус на мясном бульоне
Основной белый соус на мясном бульоне Необходимые ингредиенты: 500 мл мясного бульона 50 г сливочного масла 30 г муки соль Как приготовить Основной белый соус …
Ддмапур (суп из тыквы с фрикадельками)
Отделите мясо говяжье от костей и пропустите его через мясорубку. В фарш добавьте и перемешайте сырые яйца, перец черный, соль, мелко нарезанный лук и …
Завтрак холостого пограничника
Завтрак холостого пограничника Ну, начали или, как говорил Ю.Гагарин — «Ну поехали…». Сегодня у меня в гостях Г. Барсегян https://www.facebook.com/grant.barsegyan, участник знаменитой команды КВН ереванского …