Овощной омлет в кружке
Вам понадобится:
- Яйца — 2 шт
- Мелко нарезанный красный болгарский перец
- Зеленый лук — 1 ч.л.
- Фета — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить Овощной омлет в кружке:
В смазанную маслом кружку рабейте яйца и тщательно взбейте их вилкой. Добавьте нарезанные овощи, фету, приправы, специи и перемешайте.
Готовьте в микроволновке около двух минут на максимальной мощности.
Блюдо по желанию можно посыпать тертым сыром или украсить свежей зеленью (например, пучком базилика).
Приятного аппетита!