Отбивные из свинины по-королевски в духовке
Это самые вкусные отбивные, которые можно приготовить из свинины. И не мудрено, ведь в их приготовлении участвует мякоть свинины, грибы, помидоры и сыр. Конечно, придется немного повозиться, но результат того стоит.
Ингредиенты:
1,5 кг мякоти свинины;
200 г свежих шампиньонов;
3 яйца;
1 ст. муки;
300 г сыра;
300 г помидоров черри;
немного майонеза;
немного растительного масла для жарки;
соль, перец по вкусу.
Источник: https://wowcook.net/vtoriye_bluda/goryachie-blyuda-na-prazdnichnyy-stol.html