Освежающий коктейль с имбирем

Освежающий коктейль с имбирем

Начнем с того, что корень имбиря крайне благоприятно влияет на пищеварительную систему. Он является профилактикой и лечением различных простудных заболеваний.

Этот волшебный напиток, который ещё и имеет в составе не мало полезных продуктов будет бодрить Вас с ясного утра.

Ингредиенты для приготовления коктейля с имбирем:

• имбирь — 3 см
• свежая мята — 20 г
• сахар — 100 г
• лайм — 1 штука
• яблоко — 2 штуки
• лимонный сок — 2 столовые ложки
• морковь — 2 штуки
• банан — 2 штуки
• клубника — 100 г
• несколько кубиков льда

Приготовление коктейля с имбирем:

1. Корень имбиря очищаем и натираем на мелкой терке.
2. Мяту моем и нарезаем
3. Половину мяты и имбирь складываем в банку, заливаем 50 мл кипятка, накрываем крышкой и оставляем на 10 минут.
4. Получившийся настой процеживаем, добавляем сахарный песок, помешивая доводим до кипения и варим 5 минут. Охлаждаем.
5. Лайм моем, обсушиваем, снимаем цедру, выжимаем сок.
6. Яблоки очищаем, разрезаем на половинки, удаляем семена, мякоть мелко нарезаем и сбрызгиваем лимонным соком.
7. Очищаем морковь, натираем на мелкой терке.
8. Мякоть банана разминаем вилкой.
9. Получившийся мятно-имбирный сироп, сок цедру лайма, яблоки, морковь, бананы, клубнику взбить в блендере.
10. Разливаем по бокалам, добавляем кубики льда, украшаем по желанию и подаем на стол.

Приятного аппетита!