admin Острая аджика из свеклы
Необходимые ингредиенты:
- 2 кг свеклы,
- 2 кг помидор,
- 1 кг болгарского перца,
- 300 грамм чеснока,
- 300 грамм чили,
- 3 столовые ложки сахара,
- 2 столовые ложки соевого соуса,
- полстакана подсолнечного масла,
- соль,
- столовая ложка уксуса.
Острая аджика из свеклы: пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты помойте и почистите.
Измельчите на мясорубке.
Смешайте и поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите в течение часа.
Добавьте масло, соус, уксус и варите еще в течение 20 минут.
Разложите в стерильные банки и закатате.
