Омлет с лососем по-норвежски

Необходимые ингредиенты:

• Яйца куриные — 3 шт.;
• Молоко — 3 ст.л.;
• Семга/лосось — 100 гр;
• Сливочный сыр — 150 гр;
• Соль, перец — 0.25 ч.л.;
• Орегано — 1 щепотка;
• Базилик — 1 щепотка;
• Тимьян — 1 щепотка;
• Розмарин — 1 щепотка;

Как приготовить Омлет с лососем по-норвежски: пошаговый рецепт

Слабосоленую семгу порезать тонкими ломтиками.

Сливочный сыр смешать с сушеным орегано, базиликом, розмарином, тимьяном.

Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Вылить в сковороду, смазанную маслом. Пожарить омлет. Переложить на плоское блюдо. Немного остудить.

Омлет смазать сливочным сыром, сверху разложить кусочки семги. Свернуть омлет пополам.