Очень быстрая маринованная капуста

bystraya-marinovannaya-kapusta

Очень быстрая маринованная капуста

Очень быстрая маринованная капуста — 15 минут и готово!

Состав:
  • капуста — 3 кг.,
  • морковь — 3 шт.,
  • чеснок — 4 зубчика.

для маринада:

  • вода — 1,5 литра,
  • сахар — 200 гр.,
  • соль — 3 ст.л.,
  • масло растительное — 250 мл,
  • уксус 9% — 200 мл.

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, морковь, чеснок. Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло.

Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня. Залить капусту горячим маринадом. Оставить до полного остывания. Хранить капусту в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика