Обалденный тыквенный десерт

desert-iz-tykvy

Обалденный тыквенный десерт

Очень вкусный способ побаловать себя полезным и вкусным лакомством.

Ингредиенты на 5 порций:
  • 2 кг нарезанной на кусочки тыквы
  • 150 гр сухофрукты – чернослив, курага, изюм, яблочки
  • по вкусу сахар
  • 1 стакан воды
Как приготовить Обалденный тыквенный десерт:

Тыкву необходимо нарезать на мелкие кубики, при варке она будет отдавать лишнюю влагу и заметно уменьшится в объеме. Поэтому режьте на кубики размером с 2 см. Сильно мельчить тоже не стоит, чтобы тыква не превратилась в пюре.

Укладывать в кастрюлю или мультиварку слоями по очереди:

Слой тыквы – слой сушеных яблочек,
Слой тыквы – слой кураги,
Слой тыквы – слой изюма,
Слой тыквы – слой чернослива,
Сверху посыпать столовой ложкой сахара (необязательно).

Добавить стакан воды, чтобы тыква в начале приготовления не пригорела, и варить до готовности тыквы – она станет мягкая и водянистая.

Перед подачей перемешать. Сладкая тыквенная каша с сухофруктами вкусна как горячая, так и холодная.

Видеорецепт приготовления Зюскюрбис

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика