admin Обалденная картофельная запеканка с рыбкой
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте! Описание приготовления: Для приготовления простой и быстрой запеканки подготовьте все необходимые ингредиенты. Порежьте картофель и помидоры кружочками, лук кольцами, а сыр пластинками. Измельчите зелень и порежьте рыбу. Выложите ингредиенты в форму для запекания слоями – сначала картофель, затем лук и рыбу. Посолите, поперчите, добавьте зелень и полейте сливками. Затем выложите помидоры, которые полейте остатком сливок. Сверху разложите сыр и запеките в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Рыба 500 Грамм Сыр 100 Грамм Сливки 120 Грамм Картофель 5 Штук Помидоры 2 Штуки Лук 1 Штука Пучок зелени 1 Штука Соль, перец По вкусу
Количество порций 5
Как приготовить «Обалденная картофельная запеканка с рыбкой»
Картофель очистите и порежьте кружками, лук нарежьте кольцами и выложите их в смазанную маслом форму для запекания слоями: сначала картофель, затем лук. На лук положите кусочки рыбного филе. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте зелень и полейте сливками. Сливки лучше взять пожирнее. Помидоры нарежьте кольцами и также выложите в форму. Полейте оставшимися сливками. Советую предварительно снять с помидоров кожицу. Для этого залейте их кипятком и подержите минут 5, кожица легко сойдет. Последний слой – пластинки сыра. Порежьте его тонко, как на бутерброд. И отправьте запеканку в духовку на полч
Подробнее: https://povar.ru/recipes/obaldennaya_kartofelnaya_zapekanka_s_rybkoi-26928.html
