НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА “ЕЛОЧНЫЕ ШАРЫ”

Новогодняя закуска «Елочные шары»

Ингредиенты: 

  • 200г курицы
  • 150г сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2ст.л. укропа
  • соль
  • перец
  • 1-2ст.л. майонеза/сметаны
  • грецкие орехи
  • маслины
  • зеленый лук

Приготовление:

Курицу отварить в подсоленной воде до готовности (10-15 минут после закипания) и мелко нарезать

Сыр натереть, чеснок почистить и пропустить через чеснокодавилку, укроп порубить

Смешать подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и добавить заправку по вкусу

Грецкие орехи измельчить и выложить на плоскую тарелку

Из куриной массы сформировать шарики и обвалять их в орехах

Маслины нарезать пополам, сделать шляпки.

Продеть в них луковые стрелы и сделать “крепление для шарика”

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

2 комментария

  1. krasivo i interesno…

    1. И, самое главное, вкусно!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика