Новогодний салат «Морская жемчужина»
Диетический салат «Морская жемчужина» не составит особой сложности приготовить на своей кухне .
Ингредиенты для салата:
- свежие креветки в количестве 300 грамм,
- пять яиц,
- банка красной икры,
- банка консервированных кальмаров,
- майонез.
- пара перепелиных яиц, маслины и рубленая зелень для украшения
Как приготовить салат с кальмарами, креветками и красной икрой:
Первым делом необходимо отварить сырые креветки и яйца, а остальные ингредиенты просто подготовить. Салат выкладывать на круглое блюдо слоями: кальмары, яичный желток, майонез, половина креветок, белок, майонез, красная икра. Сверху украсить оставшейся порцией креветок, зеленью и перепелиным яйцом.
Если нет времени возиться с кулинарными шедеврами, то достаточно просто соединить отварные креветки, кальмары и яйца, а после заправить майонезом. Формировать небольшую горку на блюде. а украшать на скорую руку зеленью петрушки. получается очень вкусно, а главное — даже майонез не способен добавить лишних килограммов, и фигура уж точно останется без изменений.
Приятного аппетита!