Новогодний салат «Бусы на снегу»
Ингредиенты:
- 200 г мякоти свинины,
- 2 мл моркови,
- 2 шт. маринованных огурца,
- 100 г сыра,
- 3 шт. яйца,
- 1 шт. гранат,
- 3 ст. л. майонеза,
- соль по вкусу.
Как приготовить новогодний салат «Бусы на снегу»:
Отвариваем мясо до готовности и остужаем.
Нарезаем мясо мелко.
Отвариваем морковь и яйца, очищаем.
Выкладываем салат слоями:
1 слой: мясо, солим и смазать майонезом.
2 слой: мелко нарезанные огурчики.
3 слой: отварная морковь, смазываем майонезом.
4 слой: сыр вместе с желтками, смазываем майонезом.
5 слой: тертые яичные белки.
Украшаем зернами граната.
Убираем салат в холодильнике пропитаться.
Приятного аппетита!