Необычный ЗАВТРАК от которого сложно отказаться!

yajco-v-xlebe

Необычный ЗАВТРАК от которого сложно отказаться!

Что мы привыкли есть на завтраки? Различные каши, йогурты, хлопья, бутерброды, яйца. Но мы редко задумываемся о том, что эти продукты можно комбинировать между собой.

И сейчас мы приготовим быстрый, простой и вкусный завтрак! Яйцо в хлебе — это отличная альтернатива привычной яичнице:

Дети будут в восторге от такого завтрака, да и взрослым такой завтрак обязательно поднимет настроение.

РЕЦЕПТ:
  • хлеб — 2 куска
  • яйца — 2 шт.
  • сыр ~ 30 гр.
  • зелень (укроп или петрушка)
  • соль, специи — по вкусу
  • растительное масло

Для начала в каждом кусочке хлеба вырезаем мякиш:

Натираем сыр на крупной терке:

Аккуратно отделяем белки от желтков:

В миску с белками высыпаем натертый сыр и перемешиваем, по желанию можно посолить и поперчить:

На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладываем хлеб и выливаем сырно-белковую заливку:

В центр каждого кусочка аккуратно выливаем желток:

Накрываем крышкой и готовим примерно 2 минуты:

Выкладываем яичницу в хлебе на тарелку и посыпаем немного зеленью:

Наш завтрак готов! А оставшимся хлебом можно вымакивать желток:

Более подробное приготовление смотрите в моем видео

Источник

 

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика