Настойка на кедровых орешках

kedrovka

Настойка на кедровых орешках

Эту богатую витаминами и множеством полезных элементов настойку также называют кедровка

Вам понадобятся:
  • 4 ст.л. кедровых орехов в скорлупе,
  • 500 мл спирта 40-45%,
  • 1 ст.л. сахара,
  • ванилин (на кончике ножа),
  • лист черной смородины,
  • 3 г апельсиновой цедры.
Настойка на кедровых орешках: пошаговый рецепт приготовления

Орехи насыпьте в металлическую миску и залейте кипятком, перемешайте, слейте воду.

Сделайте так 3 раза – это уберет горький привкус смол.

Переложите орехи в бутылку, добавьте сахар, ванилин, смородиновый лист и цедру.

Залейте спиртом, перемешайте и плотно накройте крышкой.

Бутылку уберите в темное теплое место на 10 дней и раз в 3 дня аккуратно встряхивайте.

Процедите настойку через марлю и поставьте в темное прохладное место на 4 дня.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика