Молодая картошка в сливочном соусе

Картошка в сливочном соусе,приготовленная в духовке, покорит вкусы ваших друзей. Способ приготовления такого блюда простой и не потребует много времени. Этот рецепт станет одним из ваших любмых.

Ингредиенты:

• Картошка — 6–8 шт.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Сливки — 150 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Твердый сыр — 150 г
• Соль, перец, специи
• Масло растительное
• Крошки сухариков

Молодая картошка в сливочном соусе: рецепт приготовления

1. Картофель очистите нарежьте кружочками, посолите и поперчите, по вашему вкусу.

2. Смешайте сливки и сливочное масло, добавьте потертый на крупной терке сыр и измельченный или выдавленный чеснок.

3. Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте крошкой сухариков.

4. Аккуратно выкладывайте картофель слоями и заливайте сливочной массой.

5. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 200 градусов. После посыпьте зеленью и тертым сыром и подавайте на стол горячее.

Приятного аппетита!