admin Молочный коктейль с мороженым «Heaven»
Просто рай для любителей маршмеллоу!
Ингредиенты:
- Мороженое — 400 г
- Молоко — 640 мл
- Mолоко (сгущённое) — 180 г
- Маршмеллоу — 50 г
- Сливки (взбитые) — 200 г
- Сахар (сахарная вата) — 20 г
- Сироп (фруктовый) — 60 г
- Молоко (сухое) — 30 г
- Сахар (пудра) — 30 г
- Лимон (сок) — 15 г
Как приготовить молочный коктейль с мороженым:
Смешайте в чаше блендера молоко, мороженое, фруктовый сироп и 150 г сгущённого молока, взбейте до однородности.
Для приготовления мастики просейте сахарную пудру, добавьте в неё сухое молоко. В полученную смесь добавьте 30 г сгущённого молока. Месите тесто очень аккуратно, после того как оно замешалось, добавьте лимонный сок. В итоге должна получиться эластичная смесь.
Возьмите бокал для коктейля и обклейте мастикой его края.
Разлейте получившийся коктейль по бокалам и начинайте украшать — на мастику клейте маршмеллоу.
Сделайте шапку для коктейля из взбитых сливок и украсьте коктейль сахарной ватой. Вставьте в шапку леденец на палочке.
