Мгновенная вкуснота из творога — завтрак за 10 минут — очень вкусно…

Сегодня предлагаю вам приготовить быстрый и нереально вкусный завтрак! Творожное лакомство за считанные минуты. Нравится всем, особенно детям.

Приготовление начнём с теста.

В миску вбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, 1,5 ст. л. сахара, затем добавляем 200 гр. творога. Всё взбиваем при помощи миксера. Далее добавляем 2 ст. л. просеянной муки, 1/2 ч. л. разрыхлителя и замешиваем тесто при помощи венчика. Тесто не должно быть густым. Готовое тесто на время убираем в сторону.

Начинаем готовить начинку.

В миску выкладываем 150 гр. творога, добавляем 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. л. сметаны и 50 гр. любой ягоды. Всё хорошо перемешиваем при помощи блендера. Хотя на ваше усмотрение, ягоды можно оставить и в целом виде.

Сковороду ставим на огонь, слегка её смазываем растмительным маслом. При помощи паломника в сковороду заливаем тесто и распределяем его по дну сковороды. Выпекаем наши творожные блинчики с двух сторон на медленном огне примерно по 2 — 3 минуты (до золотистой корочки). Из полученного теста получается 4 творожных блинчика.

Готовые блинчики смазываем вкусной начинкой и сворачиваем в рулетики. Блинчики можно сворачивать не только в рулетики, а можно выкладывать в виде торта, пропитывая начинкой каждый блинчик.

Сверху наши рулетики можно посыпать сахарной пудрой и подавать на стол.

Приятного аппетита !