Манник от тещи

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 60 мин

Манник от тещи — это очень вкусная, привлекательная и сытная выпечка, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Такой пирог можете сделать как на праздничный стол, так и на повседневное чаепитие. Он точно не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 ст.
• Мука — 1 ст. (+ 2 ст.л.)
• Кефир — 2 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Сода — 0.5 ч.л.
• Какао — 2 ст.л.
• Растительное масло — 0.5 ст.

Шаги

Смешиваем кефир с крупой и сахаром, перемешиваем и оставляем в покое на полчаса.

Добавляем муку, соду и масло, перемешиваем.

Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао, в другую часть — такое же количество муки. Перемешиваем.

Форму смазываем маслом и присыпаем манкой. Выкладываем три столовые ложки белого теста, затем в середину выкладываем три столовые ложки темного. После добавляем еще светлое, далее темное.

Повторяем процедуру пока не закончится тесто.

Делаем узор с помощью зубочистки.

Выпекаем тридцать-сорок минут при температуре 200 градусов.