admin Мандариновый соус с клюквой
Этот замечательный соус обязательно должен присутствовать на праздничном столе. Он прекрасно подойдет к мясным блюдам и десертам. Сделайте его побольше – он обязательно понравится вашим гостям!
Необходимые ингредиенты:
- ½ ст. коричневого сахара
- 3 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. воды
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 мандарин, нарезанный и без семян
- 1 клементина, нарезанная
- ¼ ст. свежей или замороженной клюквы
Как приготовить соус из мандарин с клюквой: пошаговый рецепт
В средней кастрюле смешайте коричневый сахар, масло, воду и лимонный сок.
Варите на среднем огне, пока масло не расплавится, а сахар не растворится.
Добавьте мандарины, клементины и клюкву.
Варите около 3 минут, часто помешивая. Подавайте теплым.
