admin Макароны с простым мясным соусом
Если Вы являетесь любителем макарон или спагетти с тефтелями, то этот рецепт для Вас, так как макароны с простым мясным соусом получаются такими же вкусными и ароматными, но готовить
это блюдо намного проще и быстрее.
Ингредиенты
- Макароны – 1 упаковка
- Фарш – 300 гр.
- Сыр – 50 гр.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Помидор – 1 шт.
- Томатная паста – 4 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Петрушка – 2 веточки
- Орегано – 1 ст.л.
- Соль – 1 ст.л.
Способ приготовления
Отварить макароны согласно инструкции указанной на упаковке, но не добавляйте масло. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, должна стечь вся лишняя жидкость.
В сковороде, разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мясной фарш, затем добавьте измельченные лук, чеснок, орегано и соль. Все хорошо перемешайте и обжарьте в течение 5 минут.
Помидор порежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду вместе с томатной пастой и измельченной петрушкой, перемешайте, как масса закипит, уменьшите огонь до минимального и периодически помешивая, доведите ее до готовности и до загустения.
Приготовленные макароны выложите в сковороду, все хорошо перемешайте накройте сковороду крышкой и дайте блюду настояться 10-15 минут.
Готовые макароны с простым мясным соусом можно подавать к столу, не забудьте посыпать блюдо сверху тертым сыром.
Приятного аппетита!
