Макароны с простым мясным соусом

makaroni-s-prostim-myasnim-sousom

Макароны с простым мясным соусом

Если Вы являетесь любителем макарон или спагетти с тефтелями, то этот рецепт для Вас, так как макароны с простым мясным соусом получаются такими же вкусными и ароматными, но готовить
это блюдо намного проще и быстрее.

Ингредиенты
  • Макароны – 1 упаковка
  • Фарш – 300 гр.
  • Сыр – 50 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидор – 1 шт.
  • Томатная паста – 4 ст.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Петрушка – 2 веточки
  • Орегано – 1 ст.л.
  • Соль – 1 ст.л.
Способ приготовления

Отварить макароны согласно инструкции указанной на упаковке, но не добавляйте масло. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, должна стечь вся лишняя жидкость.

В сковороде, разогрейте растительное масло и обжарьте на нем мясной фарш, затем добавьте измельченные лук, чеснок, орегано и соль. Все хорошо перемешайте и обжарьте в течение 5 минут.

Помидор порежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду вместе с томатной пастой и измельченной петрушкой, перемешайте, как масса закипит, уменьшите огонь до минимального и периодически помешивая, доведите ее до готовности и до загустения.

Приготовленные макароны выложите в сковороду, все хорошо перемешайте накройте сковороду крышкой и дайте блюду настояться 10-15 минут.

Готовые макароны с простым мясным соусом можно подавать к столу, не забудьте посыпать блюдо сверху тертым сыром.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика