Макароны с грибами в сметанном соусе
Время приготовления 30 минут.
Необходимые ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г макарон
- 300 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 ст ложки растительного масла
- 2 ст ложки сметаны
- укроп
- лимонный сок
- соль
- перец
Как приготовить Макароны с грибами в сметанном соусе: пошаговый рецепт
1. Сварить макароны. Грибы очистить и вымыть.
2. Грибы мелко нарезать и спассеровать на половине растительного масла без запаха. В другой сковороде спассеровать лук, соединить с грибами, посолить и поперчить.
3. Выложить в сковороду с грибами и луком отварные макароны, перемешать, не снимая с огня, добавить укроп и сметану. Перемешать, снять с огня, сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита!