Лосось с кунжутом в томатном соусе

losos-s-pomidorami-cherri-s-kunzhutom

Лосось с кунжутом в томатном соусе

Необходимые ингредиенты:
  • 500 г лосося,
  • соль, перец, кориандр по вкусу,
  • 2 ст. л. кунжута,
  • полстручка горького перца.

Для соуса:

  • 300 г помидоров черри,
  • 1 луковица,
  • пучок шпината,
  • растительное масло.
Лосось с кунжутом в томатном соусе: пошаговый рецепт приготовления

Смешать кунжут, кориандр, перец.

Рыбу порезать порционными кусками, посолить.

Запанировать в кунжуте со специями, обжарить с двух сторон.

Отдельно обжарить нарезанный лук, горький перец, положить помидоры, тушить под крышкой несколько минут.

Добавить шпинат, специи и готовить еще пару минут.

Подавать рыбу на подушке из овощей.

Приятного аппетита!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика