Лимонное печенье — простой рецепт печенюшек, с приятным, необычным вкусом

Лимонное печенье - простой рецепт печенюшек, с приятным, необычным вкусом (wink)

Лимонное печенье — простой рецепт печенюшек, с приятным, необычным вкусом

Необходимые ингредиенты:
  • 100 гр. размягченного сливочного масла
  • 340 гр. муки
  • 50 мл. лимонного сока
  • 80 гр. сахара
  • 20 гр. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 8 гр. разрыхлителя
  • щепотка соли – 1\4 чл
  • цедра одного лимона
  • 100 гр. сахарной пудры

Лимонное печенье — простой рецепт печенюшек, с приятным, необычным вкусом:

1. подготавливаем цедру, важно использовать желтую часть, так как белая может давать горький привкус. И выдавливаем около 50 мл лимонного сока.

2. далее к сливочному маслу добавляем сахар, ванильный сахар, соль и доводим до однородной массы. Затем добавляем яйца, перемешиваем, вводим лимонный сок, цедру и взбиваем до однородно массы.

3. далее добавляем муку, разрыхлитель, и замешиваем тесто.

4. готовое тесто заматываем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру на 30 минут, либо на 1 час в холодильник.

5. после заморозки формируем печенье и обваливаем в сахарной пудре.

6. отправляем в разогретую духовку, до 180 градусов на 15 минут.

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика