Ленивые голубцы в лаваше. Без хлопот.

Ленивые голубцы в лаваше. Без хлопот.

Ленивые голубцы в лаваше. Без хлопот.

Необычная подача для гостей, а для вас экономия времени.

Нам понадобятся:
  • 600 г мясного фарша
  • 200 г капусты
  • 1 морковь
  • 2 небольшие луковицы
  • 1 стакан риса
  • 4 лаваша
  • 1 ч.ложка соли
  • Кетчуп
  • Зелень, сыр, любимый соус по желанию
  • Масло растительное для жарки

Как приготовить Ленивые голубцы в лаваше:

Отварить рис.

Мелко нарезаем лук и капусту. Морковь натереть на тёрке. Обжарить овощи.

Обжарить фарш.

Смешать обжаренные овощи, фарш и рис.

Посолить, поперчить, добавить любимые приправы. Хорошо перемешать.

На развернутый лаваш выкладываем начинку.

Сворачиваем рулетом.

Духовку разогреть до 180°С.

Вкладываем рулеты на противень и смазать кетчупом.

При желании посыпать тертым сыром.

Отправляем в духовку до румяного цвета.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика