Легкая заправка для салата с крабовыми палочками
Для приготовления вам понадобится:
- кефир — 300 мл
- авокадо спелый — 1 шт.
- лимон — 1/2 шт.
- растительное масло — 2 ч.л.
- молотая паприка — щепотка
- молотый чили — щепотка
- зеленый лук — 1/2 пучка
Легкая заправка для салата с крабовыми палочками: пошаговый рецепт
Взбейте в блендере кефир, авокадо, сок лимона, растительное масло, паприку и чили — до однородной массы.
Зеленый лук нужно мелко нашинковать, добавить во взбитую массу, посолить.
Соус необходимо выдержать в холоде минимум 30 минут.
Приятного аппетита!