Лапша быстрого приготовления с мясом и грибами

Лапша быстрого приготовления с мясом и грибами

Лапша быстрого приготовления — блюдо весьма популярное не только на его родине — в Китае, но и в нашей стране. Хотя это, конечно, не ресторанная еда, но вполне можно придать ему новый, необычный вкус, благодаря нашему рецепту.

Необходимые ингредиенты:

• 3 пачки лапши «Роллтон»
• говядина — 300 гр
• зубчик чеснока
• морковь — 1 шт
• болгарский перец — 1 шт
• шампиньоны — 300 гр
• зеленый лук — пучок
• сельдерей — 1 стебель
• масло подсолнечное — 3 ст.л.
• соевый соус — 4 ст.л.
• вода — 200 мл
• соль и специи — по вкусу
• кунжут — для украшения

Лапша быстрого приготовления с мясом и грибами: пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем соломкой говядину и обжариваем на растительном масле.

Овощи нарезаем соломкой, грибы нарезаем слайсами.

Добавляем овощи к мясу и жарим еще около 5-7 минут на сильном огне.

Далее необходимо влить воду и соевый соус, сверху выложить лапшу и «утопить» в овощах.

Накрываем крышкой и на медленном огне готовим 5 минут. Периодически помешиваем.

В самом конце добавляем выдавленный через пресс чеснок и посыпаем измельченным зеленым луком.

Даем настояться пару минут.

Блюдо готово.

Приятного аппетита!