Кувано вино
Ингредиенты для кувано вина
- 10 шт гвоздик
- 10 шт черного перца горошком
- 4 шт аниса
- 4 красного вина
- ¼ чашки меда
- ½ чайной ложки. тертого мускатного ореха
- Цедра 2 апельсинов
- Апельсиновые дольки, для гарнира
Рецепт приготовления
Гвоздики, перец горошком и анис залить красным вином, добавить мед, мускатный орех, апельсиновую цедру и 2 стакана воды довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего; кипятить на медленном огне 10 минут. Подавать в кружках; Украсить дольками апельсина и анисом.