Куриный салат с помидорами и сыром
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе — 2 шт,
- Болгарский перец — 1 шт,
- Помидоры черри — 5-6 шт,
- Сухарики — 30 г,
- Сыр пармезан — 20 г,
- Растительное масло — 6 ст. л.,
- Перец красный молотый по вкусу,
- Петрушка (зелень) — 1 пучок,
- Соль по вкусу.
Как приготовить Куриный салат с помидорами и сыром:
1. Куриное филе промыть и обсушить. Посолить и приправить красным перцем.
2. Выложить на разогретую сковороду с 3-4 ст. ложками растительного масла.
3. Обжарить с двух сторон по 7-10 минут, до полной готовности.
4. Помидоры черри нарезать на половинки, болгарский перец кусочками в миску.
5. Добавить нарезанную курицу, сухарики, мелко нашинкованную зелень и тонкими ломтиками сыр. Перемешать, заправить растительным маслом.
Куриный салат с помидорами и сыром готов.
Приятного аппетита!