Куриный салат с грушей и сыром

salat-s-kuricej-grushej-i-syrom

Куриный салат с грушей и сыром

Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 1 груша
  • 80-100 г зеленого салата
  • Горгонзола – по вкусу
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло
  • Соль, черный перец
Как приготовить Куриный салат с грушей и сыром:

Грудку необходимо заранее отварить или запечь. Например, в фольге в духовке.

Грушу, очищенную и нарезанную маленькими кусочками, немного карамелизируем, обжаривая в сковороде с небольшим количеством сливочного масла.

На подушку из зеленого салата выкладываем куриную грудку, порезанную небольшими кусочками. Сверху кладем карамелизированную грушу и кусочки сыра.

Приправляем солью и черным молотым перцем и сбрызгиваем оливковым маслом.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика