Куриные рулеты с начинкой из бекона и грибов

rulety-iz-kuricy-s-bekonom-i-gribami

Куриные рулеты с начинкой из бекона и грибов

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто сегодня заглянул ко мне впервые! Сегодня в меню куриные рулеты с начинкой из сырокопченого бекона и грибов. Ничего сложного в процессе приготовления этого блюда Вы не встретите, но сами рулетики удивят Вас на все 100%!

Для приготовления куриных рулетов на компанию из 5 человек понадобится:
  • Куриная грудка- 500-600 грамм
  • Морковь — 200 грамм
  • Шампиньоны- 200 грамм
  • Лук порей или репчатый — 150 грамм
  • Сырокопченый бекон — 200 грамм
  • Сливки или сметана — 3 столовые ложки
  • Соль, специи по вкусу

Сначала готовим начинку для будущих рулетов.

Морковь тру на мелкой терке, а затем отправляю на раскаленную сковороду с растительным маслом,

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

в след за морковью отправляю нарезанные шампиньоны,

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

и в последнюю очередь порезанный кольцами лук -порей. В общей сложности на приготовление овощей и грибов трачу не больше 5-6 минут, не нужно их доводить до готовности, главное «чуток» прожарить, так получится более насыщенный вкус блюда.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

В завершении добавляю по вкусу соль и гранулированный сушеный чеснок. Начинка готова, даю ей немного остыть.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

А пока займемся куриной грудкой. Разрезаем каждую грудку вдоль на небольшие куски, а затем каждый отбиваем кухонным молотком (или специальным приспособлением). Каждый кусочек курицы немного присаливаем, перчим по вкусу.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Начинка остыла, бекон подготовлен.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Кручу рулеты. На куриную грудку кладу пару ломтиков сырокопченого бекончика,

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

затем хорошую столовую ложку начинки,

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

сворачиваю в рулет и сверху делаю небольшие надрезы, посыпаю смесью перцев.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Затем всё складываю на противень, а оставшуюся в этот раз начинку раскладываю между рулетами.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Затем каждый рулет поливаю домашними сливками, отправляю в духовку , разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Блюдо готово! Благодаря прослойке сырокопченого бекона рулеты получаются очень сочными и вкусными! Они отлично подойдут для праздничного застолья, будут вкусными как в горячем, так и холодном виде, а подать их можно не только гарниром, но и отдельным блюдом, как закуску, предварительно нарезав на небольшие порции.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

И если Вы все же предпочтете приготовить куриные рулеты по моему рецепту, Вас ждет новый, оригинальный вкус, которым Вы сможете побаловать себя, своих родных и близких.

Облюбовали новый рецепт закуски. Для веселого застолья будет отличным угощением и гостям обязательно понравится.

Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика