Куриные отбивные с сыром

kurinye-otbivnye-s-syrom

Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты:
  • 500 г куриной грудинки
  • 150 г сыра
  • 2 яйца
  • 3 ст.л майонеза
  • 3 ст.л муки
  • укроп
  • соль, перец, масло для жарки
Как приготовить Куриные отбивные с сыром:

1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.

2. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.

3. Сыр натираем на терке.

4. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.

5. Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.

6. Сверху выкладываем сыр.

7. Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.

8. Обжариваем с двух сторон до готовности.

9. Подаем с любимым гарниром.

Приятного аппетита!

admin

Окончил мех-мат. факультет ереванского Гос. университета, кандидат технических наук, доцент. В настоящее время песионер, работал зав. кафедрой в Северном университете Еревана. Внучка и три внука, Мои блоги: https://hamov-hotov.ru, http://mifipravda.blogspot.com

Рекомендованные статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика