Куриные ножки с картошкой в духовке
Ингредиенты:
- Куриные ножки — 700 г
- Картошка — 1,5 кг
- Лук — 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Перец по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке:
Сначала чистим картошку и нарезаем на кусочки среднего размера.
В большой миске к картошке добавляем соль, перец, паприку и перемешиваем.
Застилаем форму для запекания фольгой (чтобы потом легче было мыть).
Выкладываем картофель, разравниваем.
Добавляем чесночок (можно порезать, а можно оставить целые зубчики) и лук, порезанный кольцами.
Курицу натираем солью, паприкой и перцем.
Куриные ножки выкладываем поверх картошки, слегка поливаем растительным маслом.
Заворачиваем фольгу, не оставляя дырочек.
Ставим в духовку на 60 минут и запекаем при температуре 180 градусов.
Через час раскрываем фольгу. Отправляем картошку с курочкой запекаться ещё на 20-30 минут.
Когда на ножках образуется аппетитная корочка, подаем на стол.
Приятного аппетита!