admin Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Необходимые ингредиенты:
- 600 г куриного филе,
- 6 ст ложек овсяных хлопьев,
- 1 луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 ст ложки растительного масла,
- 0,5 ч ложки карри,
- 1 ч ложка соли,
- 2 яйца
Как приготовить Куриные котлеты с овсяными хлопьями: пошаговый рецепт
Куриное филе мелко нарубите. Добавьте к нему лук, чеснок, всыпьте карри и соль, перемешайте.
Выложите в миску к рубленому мясу овсяные хлопья, яйца и еще раз перемешайте. Оставьте на 5 минут для набухания.
Сковороду разогрейте с растительным маслом. Ложкой выкладывайте массу, формируя котлеты. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета: сначала жарьте на среднем огне под крышкой, а затем переверните на другую сторону, снимите крышку и жарьте до готовности.
Приятного аппетита!
