Куриное филе с чесноком в сметане
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
куриное филе2 шт.
-
сметана4-5 ст.л.
-
лук репчатый1 головка
-
масло растительное
-
специи
-
соль
для соуса:
-
сметана200 мл
-
мука2 ст.л.
-
чеснок2 зубчик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- ШАГ 1Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать блюдо из курицы еще 10 минут, под крышкой.