Кукурузный суп
Ингредиенты:
- 400 г мороженой кукурузы
- 2 ст.л. сливочного масла
- 4 куриных крылышка
- 2 яйца
- 100 г сыра
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Кукурузу разморозить, поджарить в сливочном масле.
Шаг 2. Залить водой, положить в кастрюлю куриные крылышки, варить до готовности около 20 минут.
Шаг 3. Вынуть крылышки и взбить суп в блендере.
Шаг 4. Довести до кипения, вылить в суп взбитые яйца, положить тертый сыр, посолить и поперчить.